The Fact About оснащение кухни под ключ That No One Is Suggesting

The Fact About оснащение кухни под ключ That No One Is Suggesting

Blog Article

Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре

Способ и тип монтажа. Существуют напольные варианты кухонных плит и более компактные, настольные. Здесь цены тоже отличаются, и за экономию места всегда приходится доплачивать.

гастроемкости — для хранения заготовок и готовых блюд, для приготовления и для демонстрации готовых изделий;

жарочные шкафы — одни состоят из нескольких секций, которые разделяются теплоизоляционным материалом, другие являются простыми, с одним отделением.

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Износ. Б/у техника может потребовать частого ремонта. При покупке б/у оборудования важно тщательно проверять его состояние и работоспособность.

К нему относятся соковыжималки, печи СВЧ, кофемашины и кофемолки, миксеры для коктейлей и пр.

На оборудовании экономить не стоит, но это click here не значит, что нужно выбирать только самое дорогое.

Современные модели позволяют регулировать толщину ломтиков, что удобно для различных рецептов и подачи.

Если не придерживаться правил расстановки оборудования в начале обустройства кухонного пространства, то первая же проверка контролирующих органов выявит все недочеты и вам click here придется приостановить работу заведения.

Так вы поймете, стоит ли доплачивать за более функциональные и мощные модели.

Кондитерские миксеры. more info Используются для взбивания кремов и других кондитерских масс.

В этой статье мы ответим на один из них: расскажем об основных типах оборудования для ресторана и кафе, а также основных требованиях к нему.

Продуктовые шкафы. Эти устройства предназначены для хранения продуктов, требующих поддержания низких температур.